Дом детства и юношества «Факел» в рамках работы «Муниципальной стажировочной площадки» организует и проводит Открытые образовательные мероприятия этнокультурного образования по теме: «Практическое использование возможностей этнопедагогики в рамках дополнительного образования и внеурочной деятельности».
19 марта 2024 г. с 10.00-12.30 будет проходить практико-ориентированный семинар этнокультурной направленности «Обрядовая кухня славян», с целью трансляции положительного опыта сотрудников учреждения в области этнокультурного образования и знакомства с видами и символикой обрядовой пищи славян.
Структура семинара состоит из двух блоков: лекции и мастер-класса.
Содержание лекции «Обрядовая кухня наших предков» отражает представления восточных славян о роли и семантике зерна, муки, хлеба в жизни человека. Участники семинара познакомятся с видами обрядовой выпечки, каш.
Мастер-класс «Модели обрядовой выпечки» позволит гостям самостоятельно изготовить в технике соленого теста различные виды обрядовых пирогов, булочек и печенья.
Семинар проводится для педагогов дополнительного образования, учителей начальных классов, учителей истории, воспитателей дошкольных образовательных учреждений.
- Адрес проведения: Томск, пр. Кирова, 60.
- Куратор – Татуйко Ирина Николаевна, контактный тел. 8-929-374-26-69
Об участии в семинаре просим сообщить заранее по контактному телефону.
